PHOTOGRAPHE GASTRONOMIE
Restaurant shootés
étoiles aux total shootés
Des photographes, il y en a beaucoup. Mais une assiette pensée comme la vôtre mérite une image au même niveau. Atrium photographie la gastronomie là où le métier se voit, dans l'assiette comme dans le lieu.
Pourquoi Atrium
Un chef étoilé n'achète pas ses produits n'importe où. Pour la photo, c'est pareil. Le niveau de l'image doit être celui de la cuisine, sinon elle dessert la maison au lieu de la servir.
L'expérience des grandes tables
Atrium photographié certaines des plus belles maisons d'Europe et d'ailleurs. On connaît le rythme d'un service, ce qui se montre, et ce qui ne se montre pas.
Une vraie technique
Lumière existante, colorimétrie travaillée, sens du détail. C'est ce qui sépare une jolie photo d'une image qui tient la comparaison avec votre cuisine.
Une image qui élève la maison
Le but n'est pas de remplir un feed. C'est de hausser le niveau de jeu : une perception plus haute, une table plus désirable, en ligne comme en salle.
La gastronomie ne s'arrête pas à l'assiette. Il y a le geste, la mise en scène, la salle, l'architecture autour. Depuis 2017, Atrium accompagne des chefs et des maisons qui ont une vraie histoire à raconter. L'idée est simple : que l'image soit au niveau de ce qui se passe en cuisine. Ni en dessous, ni à côté. Un regard contrasté et cinématographique, qui sert la table autant que le lieu.
Study case - Emmanuel Renaut
Sur les hauteurs de Megève, le Flocons de Sel est la maison d'Emmanuel Renaut : une adresse Relais & Châteaux 5 étoiles au restaurant triplement étoilé. Meilleur Ouvrier de France en 2004, le chef y signe une cuisine épurée, ancrée dans le terroir haut-savoyard.
Nous avons photographié la brigade du Flocons de Sel dans son environnement, au plus près du geste et du service.
Processus
Travaillons ensemble
Atrium accompagne chefs et maisons en France, en Europe et à l'international. On commence par vingt minutes d'échange, autour de votre cuisine et de ce que vous voulez montrer.